【本だな】人はなぜ食を求めて旅に出るのか フードツーリズム入門 中村忠司編著 | - 観光経済新聞

第2部で旅行者を迎え入れるホスト側の視点を中心とした「フードツーリズムと地域・産業」を具体的な事例とともに解説した。 フードツーリズムを「旅行者が訪問地関連キーワードはありません