「嚥下食が出る宿泊・旅行プラン」が呼ぶ感動 高齢化社会を見据えたサービスが見据える未来とは？

石川県金沢市のホテル「香林居（こうりんきょ）」で、極めて珍しい「嚥下食対応の宿泊・旅行プラン」が実施された。「嚥下（えんげ）食」とは、病気、老化、関連キーワードはありません