島根に誘う森の香り クロモジ 焼酎やビール、旅行資源にも - 日本農業新聞

クロモジを使ったサウナや料理を体験する旅行企画も立ち上がった。自生する地域資源の活用に加えて県は、栽培マニュアルを整えて生産を後押しする。関連キーワードはありません